Emincèes de vedella amb salsa de ceps i pernil .......... 10.50 € Emincèes de ternera con salsa de ceps y jamón Veal with jamb spanish
Carppaccio tebi de Peus de porc amb ceps i gambes .......... 12.00 € Cappccio de manitas de cerdo con ceps y gambas Pig´s feet Carppaccio with shrimp
Cuixa d’ànec d’aglà confitada al vi blanc i figues .......... 11.50 € Muslo de pato de bellota confitado al vino blanco con higos Acorn fed duck confit with white wine and figs
Magret d’ànec amb salsa de sidra a l’aroma de taronja .......... 12.50 € Magret de pato con salsa de sidra al aroma de naranja Duck breast with orange and sidra sauce
Costelles de cabrit arrebossades .......... 13.00 € Costillas de cabrito rebozadas Breaded baby lamb cutlets
Filet de bou amb melmelada de ceba i foie micuit .......... 29.50 € Filete de buey sobre mermelada de cebolla y foie micuit Filet on onion jam and foie micuit